【导语】:在长沙,只要早上嗦一碗米粉,就觉得浑身充满了力量,熬了通宵的大骨汤,自家煎炸的猪油,长沙究竟哪家粉店最好吃?
1、公交新村粉店
十几年如一的老牌粉店。这里的米粉绝对值得特意来吃一次,招牌牛肉粉,牛肉火候到位,软而不烂,还有带板筋的部分,也不塞牙,码子分量十足。各种佐粉咸菜,榨菜、酸菜、姜片、剁辣椒、蒜泥、香菜、葱花,统统给你配好,可见老板超级实在。
作为长沙粉界三强之一的公交新村粉店,其实连店名都没有,大家这么叫着,可能都习惯了。他们家味美价廉倒是其次,让人惊呆的是分量够足,满满一大勺码子甚至胜过别人家的双码粉。
地址:赤岗冲公交新村公交站旁边的小巷子(第二家)