长沙美食

长沙都正街美食推荐 这里有正宗湖南美食

【导语】:长沙都正街美食吸引了不少爱吃的长沙人,都正街不仅名美,而且意美、情美、景美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。长沙都正街美食有哪些呢?

  都正街是长沙市老街之一。与太平街的繁荣知名相比,有着香火鼎盛城隍庙、恢弘壮美詹王宫的都正街显得比较低调。但这并不妨碍各种地道美食隐匿在这里。

  长沙都正街地址:长沙都正街位于湖南省长沙市芙蓉区西部解放路南侧。南起高正街,与天心阁相连,北与马王街相接,全长314米。清初,都司衙门建于此,街名由此而来。

  长沙都正街美食推荐:

  1、客串出品湘西烤串

  湖南湘西烧烤小串近年来大火,一口一串,吃相美丽,食材也更入味。而都正街清香亭的这家客串出品,就将湘西烤串的特色做到了极致。仿古的建筑融与街道一体,保留了原有的风格又突出自己的特色。看不到烧烤脏兮兮的油烟,每一根竹签都干干净净,茶水是特制的益生茶口味回甘可用来润口解腻,每个桌子前都有一个烤炉为烧烤保温,一台空气净化气,让原本嘈杂的夜宵环境变得空气清新。

  烤串味道也很棒,出品精致,首推牛油和排骨,大虾和素菜等味道也很不错,另外,这里还有各种进口啤酒,与烤串绝配。因此,这里也称为芒果台明星最爱来的一家烤串店。李玟、张信哲等等明星都推荐过。带上胃来这里,说不定能偶遇上来录节目的明星哦。

  地址:人民路与蔡锷路交汇往东100米立交桥下都正街清香亭

  2、东安鸡馆

  在都正街与人民西路交汇以南,一家开了十多年的东安鸡馆,名字直白且执着地做鸡十多年。湖南永州的东安鸡肉质鲜嫩,酸辣可口,这家馆子是能在长沙难得吃到的永州地道地方菜肴店。

  据传,早在唐玄宗开元年间,东安人就开始制作醋鸡。北伐战争胜利后,国民革命军第八军军长唐生智在南京设宴待客,席中有醋鸡一菜,颇受宾客称道,客人问及菜名,唐生智觉得原名不雅,灵机一动,说是家乡东安鸡,从此,东安鸡之名不胫而走。

  除了东安鸡,店里的永州血鸭也绝对正宗,值得尝试。

  地址:蔡锷南路18号

  3、牛牛cates酱爆虾蟹馆

  来长沙香辣蟹、香辣虾不得不试试。老板是一位沉迷厨艺的大叔,钻研许多年才有了这独特的酱料,加上独特的制作方法,口味独特,百吃不厌。这家其实主要做外卖,口味就是地道的辣,虾尾很新鲜,虾肉有弹性且鲜甜,肉蟹很大只,肉也很厚,蟹钳也大,一看就是老板精心挑选的。

  地址:都正街清香留2号104

  4、猫弹鬼跳 老酸奶

  长沙话“猫弹鬼跳”就是十分调皮、不正经的意思。这家店名一看就是贩卖儿时的记忆,菜单使用粉笔画的,环境整体全部都是八零后九五前的回忆。里面有很多游戏机、弹珠、雪花膏、铁皮青蛙。如果想回忆或了解长沙人的童年,可以来看一看。

  这里的老酸奶不错,细腻香浓,加了红豆更是尝遍古街重口味美食后,一剂柔和的调味。

  地址:都正街内61号

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