1、禅悦湘江素食餐厅

　　厨房长是专门从台湾学艺，食全素多年。菜很正宗，完全颠复了对素食的传统理解，环境清幽，摆盘精致，既饱眼福还饱口福。

　　地址：时代阳光大道489号郡原美村A5-03

　　营业时间：11:00-22:00

　　人均：100元

　　2、妙贤堂

　　古典雅致的装修，到妙贤堂就能体会到浓浓的中国味道，这里的素菜都采用新鲜的食材，精心挑选，仔细清洗，最后经过营养师的合理搭配，一道菜才能够端上桌。

　　不仅是菜肴精美，店里摆放的每一个装盘器皿都显得别具格调，在闲暇时间约上三五好友，在这里听听佛教音乐，喝几杯泉水泡上的上好茶，品尝几道清心的素菜，或许会是一个很不错的选择。

　　还可以请这里的营养师会根据当天的菜色为你量身定制营养套餐。

　　地址：喜盈门范城美食街

　　营业时间：10:00-22:00

　　人均：68元

　　3、君山银针素食馆

　　君山银针环境古色古香，别致优雅，清幽的环境能让人浮躁的心一下子沉淀下来。这里提供的是素食自助小火锅，豆浆做的锅底别具特色，蔬菜新鲜有味，口感清爽甘甜，汤汁味美。有机蔬菜，应季水果，均衡的营养搭配，再加上根据"水果--汤--豆腐--蔬菜，瓜果--五谷”的顺序，非常符合人体肠胃消化规律。体验禅茶素味，值得一去。

　　地址：芙蓉区五一大道143号，玉楼东旁

　　营业时间：9:00-24:00

　　人均：自助小火锅 58元/位

　　4、静心莲禅茶.素食

　　环境优雅，服务态度特别好。菜式精致，搭配有创意。味道也让人惊喜，自助式点菜。

　　地址：芙蓉区迎宾路238号海逸大酒店一楼

　　营业时间：10:00-22:00

　　人均：大厅58元/人，包厢68元/人

　　5、素味平生素食香道馆

　　位于开福寺对面，餐厅环境优雅，是集禅、茶、品香、素食为一体的身心养生佳地!在这里你可以听着梵音轻歌，品尝着素食!这里的菜名都很有特色，菜品也很精致。素食做出荤菜的感觉，口味相当好。

　　地址：开福区开福寺正门对面文化广场

　　营业时间：10:00-23:00

　　人均：50元

　　6、雕琢时光素食餐厅

　　雕刻时光主打自助素食火锅，纯豆浆锅底的，无油无盐。主要味道在6种酱料蘸碟上，可以根据个人口味自行调配。不上火、不发胖的火锅绝对是减肥者的大爱。

　　地址：车站北路70号万象新天5栋1215室

　　营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00

　　人均：自助 45元/位

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